Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly

Search Result

Found 639 from your keywords: Author : "UNEJ-Fak. Teknologi Pertanian/Teknologi Hasil Pertanian"
You currently on page 58 of 64 page(s)
Query took 3.7941 second(s) to complete
Karakteristik Fisikokimia dan Sensoris Tepung Pisang Masak Varietas Kepok dan Agung Dengan Variasi Metode Pengeringan

Karakteristik Fisikokimia dan Sensoris Tepung Pisang Masak Varietas Kepok dan Agung Dengan Variasi Metode Pengeringan

Call Number : S 641.5892 FIT k
Availability : 1 copies available for loan
Analisis Potensi Kelayakan Usaha Biopellet Kulit Kopi di Kabupaten Jember

Analisis Potensi Kelayakan Usaha Biopellet Kulit Kopi di Kabupaten Jember

Call Number : S 631.87 SEP a
Availability : 1 copies available for loan
Karakteristik Kimia dan Stabilitas Antosianin Buah Duwet (Syzygium Cumini) Dikopigmentasi Ekstrak Polifenol Rosemary Dengan Penambahan B-Cyclodextrin

Karakteristik Kimia dan Stabilitas Antosianin Buah Duwet (Syzygium Cumini) Dikopigmentasi Ekstrak Polifenol Rosemary Dengan Penambahan B-Cyclodextrin

Call Number : S 633 BRI k
Availability : 1 copies available for loan
Aktivitas Antioksidan Hidrolisat Protein Ikan Air Laut dan Ikan Air Tawar

Aktivitas Antioksidan Hidrolisat Protein Ikan Air Laut dan Ikan Air Tawar

Call Number : S 664 WAH a
Availability : 1 copies available for loan
Karakteristik Fisik, Kimia, Dan Organoleptik Tiwul Instan Dengan Subtitusi Ubi Jalar Kuning (Ipomoea Batatus L.) Sebagai Sumber - Karoten

Karakteristik Fisik, Kimia, Dan Organoleptik Tiwul Instan Dengan Subtitusi Ubi Jalar Kuning (Ipomoea Batatus L.) Sebagai Sumber - Karoten

Call Number : S 664 ADZ k
Availability : 1 copies available for loan
Karakterisasi Manisan Buah Pala Yang Dibuat Dengan Variasi Konsentrasi Gula Dan Lama Penggulaan

Karakterisasi Manisan Buah Pala Yang Dibuat Dengan Variasi Konsentrasi Gula Dan Lama Penggulaan

Call Number : S 664 PRI k
Availability : none copy available
Variasi Rasio Terigu Dan Tepung Sukun Pada Pembuatan Bolu Kering

Variasi Rasio Terigu Dan Tepung Sukun Pada Pembuatan Bolu Kering

Call Number : S 664 FIK v
Availability : none copy available
Pembuatan bubuk kencur (kaemferia galanga L.) dengan menggunakan pengering tray dryer

Pembuatan bubuk kencur (kaemferia galanga L.) dengan menggunakan pengering tray dryer

Call Number : S 664.5 AND p
Availability : 1 copies available for loan
Pengaruh variasi penambahan tepung tapioka dan lama pengukusan terhadap sifat fisik dan kimia kerupuk kimpul (xanthosoma sagittifolium Schott)

Pengaruh variasi penambahan tepung tapioka dan lama pengukusan terhadap sifat fisik dan kimia kerupuk kimpul (xanthosoma sagittifolium Schott)

Call Number : S 664.02 BIM p
Availability : 1 copies available for loan
Pengaruh metode inaktinasi enzim polifenolase terhadap sifat-sifat Jamur Kering

Pengaruh metode inaktinasi enzim polifenolase terhadap sifat-sifat Jamur Kering

Call Number : S 664.02 AND p
Availability : 1 copies available for loan