Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly

Search Result

Found 15 from your keywords: Subject : "TEKNOLOGI PENGOLAHAN MAKANAN"
You currently on page 2 of 2 page(s)
Query took 1.12936 second(s) to complete
Teknologi Fermentasi Penuntun Pratikum

Teknologi Fermentasi Penuntun Pratikum

Call Number : R 664.024 GIY t
Availability : 1 copies available for loan
Karakteristik Nori dari Daun Kelor Dengan Penambahan Karagenan dan Pati Garut Sebagai Bahan Pembentuk Gel

Karakteristik Nori dari Daun Kelor Dengan Penambahan Karagenan dan Pati Garut Sebagai Bahan Pembentuk Gel

Call Number : S 664.024 ISN k
Availability : 1 copies available for loan
Pembuatan tepung kentang (solanum tuberosum L) dengan variasi lamaa blanching dan konsentrasi natrium metabisulfit

Pembuatan tepung kentang (solanum tuberosum L) dengan variasi lamaa blanching dan konsentrasi natrium metabisulfit

Call Number : S 664 RAH p
Availability : 1 copies available for loan
Teknologi pengolahan kopi, kakao, dan teh: Petunjuk praktikum

Teknologi pengolahan kopi, kakao, dan teh: Petunjuk praktikum

Call Number : R 664.024 YUW t
Availability : 2 copies available for loan
Pembuatan seasoning alami dari udang putih ( Penaeus Merguinensis ) dengan variasi lama hidropolisis dan jumlah penambahan HVP ( Hydrolyzed Vegetable Protein )

Pembuatan seasoning alami dari udang putih ( Penaeus Merguinensis ) dengan variasi lama hidropolisis dan jumlah penambahan HVP ( Hydrolyzed Vegetable Protein )

Call Number : S 664.02 SAR p
Availability : 1 copies available for loan