Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly

Search Result

Found 4 from your keywords: Subject : "TEPUNG WORTEL"
Query took 1.07638 second(s) to complete
Variasi perlakuan pendahuluan pada pembuatantepung wortel (Daucus carota L.)terhadap mutu dan stabilitas warna selama penyimpanan

Variasi perlakuan pendahuluan pada pembuatantepung wortel (Daucus carota L.)terhadap mutu dan stabilitas warna selama penyimpanan

Call Number : S 664.7 ULF v
Availability : 1 copies available for loan
Perhitungan masa simpan tepung wortel (Daucus carrota L) secara Matematis menggunakan pendekatan model sorpsi isotermis

Perhitungan masa simpan tepung wortel (Daucus carrota L) secara Matematis menggunakan pendekatan model sorpsi isotermis

Call Number : S 664.7 SUK p
Availability : 1 copies available for loan
Kadar air kesetimbangan (KAS) dan panas laten tepung wortel (Daucus carota L.) pada berbagai kelembaban relatif (RH) dan suhu penyimpanan

Kadar air kesetimbangan (KAS) dan panas laten tepung wortel (Daucus carota L.) pada berbagai kelembaban relatif (RH) dan suhu penyimpanan

Call Number : S 664.805 13 WIN k
Availability : 1 copies available for loan
Pengaruh blansing dan suhu pengeringan terhadap karakteristik pengeringan dan kualitas warna tepung wortel (Daucus carota L.) dengan menggunakan mesin pengeringan mekanis

Pengaruh blansing dan suhu pengeringan terhadap karakteristik pengeringan dan kualitas warna tepung wortel (Daucus carota L.) dengan menggunakan mesin pengeringan mekanis

Call Number : S 664.805 13 KUS p
Availability : 1 copies available for loan