RECORD DETAIL

Back To Previous

UPA Perpustakaan Universitas Jember

Substitusi komak pada pembuatan tahu dengan variasi jumlah komak dan jenis penggumpal

No image available for this title

No copy data
Detail Information

Series Title

-

Call Number

KKI 664.726 SUK s

Publisher

Lembaga Penelitian Une : Jember,

Collation

ix, 41 lbr.:ill.,lamp.,tab.;28 cm.

Language

ISBN/ISSN

-

Classification

-

Detail Information

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

TEKNOLOGI MAKANAN

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

No other version available