RECORD DETAIL

Back To Previous

UPA Perpustakaan Universitas Jember

Karakteristik Fisikokima Dan Sensori Daging Sapi Dengan Penambahan Bumbu Pada Bubuk Daun Papaya Sebagai Pengempuk Dan Lama Waktu Marinasi

No image available for this title
hadiah

Availability
3217202302727S 630.2 MUF k c.1Perpustakaan Pusat UNEJ (Skripsi)Available
Detail Information

Series Title

-

Call Number

S 630.2 MUF k

Publisher

FTP UNEJ : Jember,

Collation

xviii; 61 hlm.; ill.; lamp.,tab.; 28 cm

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

630.2

Detail Information

Content Type

Teks

Media Type

Buku

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

-

Specific Detail Info

Bib., hlm 39-44

Statement of Responsibility

No other version available