RECORD DETAIL


Back To Previous

UPA Perpustakaan Universitas Jember

Sifat Fungsional Tepung Sukun (Artocarpus altilis) Termodifikasi Menggunakan Metode Annealing Dalam Asam Asetat Dan Fermentasi Oleh Ragi Tempe

No image available for this title
Hadiah

Availability
3713202200440S 663 ROS s c.1Perpustakaan Pusat UNEJ (Skripsi)Available
Detail Information

Series Title

-

Call Number

S 663 ROS s

Publisher

Fak. Teknologi Pertanian UNEJ : Jember,

Collation

xviii, 63 hlm,; iII.,lamp.,tab,; 29 cm

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

663

Detail Information

Content Type

Teks

Media Type

Buku

Carrier Type

-

Edition

-

Specific Detail Info

Bib.: hlm. 37-45

Statement of Responsibility

No other version available