Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly

Search Result

Found 15 from your keywords: Author : "YUWANTI, Sih"
Query took 1.13415 second(s) to complete
Penggunaan tepung gembolo (Dioscorea bulbi L.) sebagai bahan pensubstitusi terigu pada pembuatan mie kering

Penggunaan tepung gembolo (Dioscorea bulbi L.) sebagai bahan pensubstitusi terigu pada pembuatan mie kering

Call Number : S 641.822 NUR p
Availability : 1 copies available for loan
Karakteristik Fisikokimia Dan Sensori Kombucha Cascara (Kulit Kopi Ranum)

Karakteristik Fisikokimia Dan Sensori Kombucha Cascara (Kulit Kopi Ranum)

Call Number : KD 637.074 NUR k
Availability : 1 copies available for loan
Experimental Study and Modeling on Supercritical CO2 Extraction of Indonesian Raw Propolis using Response Surface Method: Influence of Pressure, Temperature and CO2 Mass Flowrate on Extraction Yield

Experimental Study and Modeling on Supercritical CO2 Extraction of Indonesian Raw Propolis using Response Surface Method: Influence of Pressure, Temperature and CO2 Mass Flowrate on Extraction Yield

Call Number : KD 660.205 FAC e
Availability : 1 copies available for loan
Stabilitas Total Polifenol, Dan Aktivitas Antioksidan Mikroemulsi Ekstrak cascara (Teh Kulit Kopi) Menggunakan Minyak Kelapa Dan Minyak Kelapa Sawit

Stabilitas Total Polifenol, Dan Aktivitas Antioksidan Mikroemulsi Ekstrak cascara (Teh Kulit Kopi) Menggunakan Minyak Kelapa Dan Minyak Kelapa Sawit

Call Number : KD 630.05 JUR j c.1
Availability : 1 copies available for loan
Karakteristik Fisik, Kimia, dan Sensoris Fruit Leather Pisang Ambon (Musa paradisiacal S.) Dengan penambahan gula dan Karagenan

Karakteristik Fisik, Kimia, dan Sensoris Fruit Leather Pisang Ambon (Musa paradisiacal S.) Dengan penambahan gula dan Karagenan

Call Number : KD 630.05 JUR j c.1
Availability : 1 copies available for loan
Enkapsulasi minyak kopi menggunakan polisakarida larut air kulit buah kopi sebagai flavoring

Enkapsulasi minyak kopi menggunakan polisakarida larut air kulit buah kopi sebagai flavoring

Call Number : KD 572.566 YUW e
Availability : 2 copies available for loan
Modul praktikum mata kuliah evaluasi sensoris

Modul praktikum mata kuliah evaluasi sensoris

Call Number : R 664.072 YUW m
Availability : 2 copies available for loan
Teknologi pengolahan kopi, kakao, dan teh: Petunjuk praktikum

Teknologi pengolahan kopi, kakao, dan teh: Petunjuk praktikum

Call Number : R 664.024 YUW t
Availability : 2 copies available for loan
Potensi asap cair sebagai antimikroba pada bandeng asap presto

Potensi asap cair sebagai antimikroba pada bandeng asap presto

Call Number : SER 630.05 JUR j
Availability : 1 copies available for loan
Jurnal Teknologi Hasil Pertanian, No. 1 Juni 2002, No. Klas SER 306.05 JUR j:Pengaruh penggunaan asap cair sebagai koagulan lateks terhadap total mikrobia pada bokar selama penundaan

Jurnal Teknologi Hasil Pertanian, No. 1 Juni 2002, No. Klas SER 306.05 JUR j:Pengaruh penggunaan asap cair sebagai koagulan lateks terhadap total mikrobia pada bokar selama penundaan

Call Number : ART 306.05 JUR j
Availability : 1 copies available for loan