Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly

Search Result

Found 3 from your keywords: Subject : "FERMENTASI KAKAO"
Query took 1.94351 second(s) to complete
Karakteristik Fisik, Kimia, Dan Citarasa Biji Kakao Rakyat Terfermentasi Dalam Besek Dan Semi Automatic Fermentor (SAF) Pada Berbagai Lama Waktu Fermentasi

Karakteristik Fisik, Kimia, Dan Citarasa Biji Kakao Rakyat Terfermentasi Dalam Besek Dan Semi Automatic Fermentor (SAF) Pada Berbagai Lama Waktu Fermentasi

Call Number : S 633.7 RIM k
Availability : 1 copies available for loan
Pendugaan Umur Simpan Berbagai Jenis Produk Cokelat Batang (Chocolate Bar) di UPT Taman Teknologi Pertanian Nglanggeran Gunung Kidul

Pendugaan Umur Simpan Berbagai Jenis Produk Cokelat Batang (Chocolate Bar) di UPT Taman Teknologi Pertanian Nglanggeran Gunung Kidul

Call Number : S 633.7 HAB p
Availability : 1 copies available for loan
Usaha amenekan perubahan alkohol menjadi asam esetat selama afermentasi kakao dalam rangka mendapatkan biji kakao dengan flavor yang kuat

Usaha amenekan perubahan alkohol menjadi asam esetat selama afermentasi kakao dalam rangka mendapatkan biji kakao dengan flavor yang kuat

Call Number : KKI 664.7 SUS u
Availability : none copy available