Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly

Search Result

Found 34 from your keywords: Subject : "PENGOLAHAN MAKANAN"
You currently on page 2 of 4 page(s)
Query took 1.19675 second(s) to complete
Karakteristik Mutu Nasi Yang Dipengaruhi Oleh Komposisi Pemasakan Dan Varietas Beras Organik

Karakteristik Mutu Nasi Yang Dipengaruhi Oleh Komposisi Pemasakan Dan Varietas Beras Organik

Call Number : S 664 ALD k
Availability : 1 copies available for loan
Perancangan Mutu Cookies Lidah Kucing Ubi Jalar Menggunakan Metode QFD (Studi Kasus pada UD. Nula Abadi - Kabupaten Bondowoso) [Designing the Quality of Lidah Kucing Sweet Potato Using Quality Function Deployment Methods (Case Study of UD. Nula Abadi – Bondowoso Regency)]

Perancangan Mutu Cookies Lidah Kucing Ubi Jalar Menggunakan Metode QFD (Studi Kasus pada UD. Nula Abadi - Kabupaten Bondowoso) [Designing the Quality of Lidah Kucing Sweet Potato Using Quality Function Deployment Methods (Case Study of UD. Nula Abadi – Bondowoso Regency)]

Call Number : KD 664.024 ANJ p
Availability : 2 copies available for loan
Karakteristik Amplang Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus) Hasil Variasi Rasio Daging Ikan Lele dan Tapioka (Characteristics of Dumbo Catfish Amplang Crackers Produced under Different Ratio of Catfish Flesh and Tapioca)

Karakteristik Amplang Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus) Hasil Variasi Rasio Daging Ikan Lele dan Tapioka (Characteristics of Dumbo Catfish Amplang Crackers Produced under Different Ratio of Catfish Flesh and Tapioca)

Call Number : KD 664.024 PRI k
Availability : 2 copies available for loan
Komposisi Kimia dan Kristalinitas Tepung Pisang Termodifikasi Secara Fermentasi Spontan dan Siklus Pemanasan Bertekanan-Pendinginan

Komposisi Kimia dan Kristalinitas Tepung Pisang Termodifikasi Secara Fermentasi Spontan dan Siklus Pemanasan Bertekanan-Pendinginan

Call Number : KD 664.024 KOM k
Availability : 1 copies available for loan
Teknologi Fermentasi Penuntun Pratikum

Teknologi Fermentasi Penuntun Pratikum

Call Number : R 664.024 GIY t
Availability : 1 copies available for loan
Pengaruh PH Dan Lama Fermentasi Spontan Terhadap Sifat Kimia Dan Funsional Tepung Koro Komak

Pengaruh PH Dan Lama Fermentasi Spontan Terhadap Sifat Kimia Dan Funsional Tepung Koro Komak

Call Number : KD 631.53 PRO p
Availability : none copy available
Karakteristik Nori dari Daun Kelor Dengan Penambahan Karagenan dan Pati Garut Sebagai Bahan Pembentuk Gel

Karakteristik Nori dari Daun Kelor Dengan Penambahan Karagenan dan Pati Garut Sebagai Bahan Pembentuk Gel

Call Number : S 664.024 ISN k
Availability : 1 copies available for loan
Ragam Kudapan Singkong

Ragam Kudapan Singkong

Call Number : OR 664.02 SAR r
Availability : 5 copies available for loan
Pengaruh bahan kimia dan lama perendaman daging buah kelapa terhadap mutu kopra selama penyimpanan

Pengaruh bahan kimia dan lama perendaman daging buah kelapa terhadap mutu kopra selama penyimpanan

Call Number : KKI 631.5 HEF p
Availability : none copy available
Proses pengolahan produk Pastry di PT. Aerowisata Catering Service Surabaya.

Proses pengolahan produk Pastry di PT. Aerowisata Catering Service Surabaya.

Call Number : S 664.023 HAN p
Availability : 1 copies available for loan