RECORD DETAIL

Back To Previous

UPA Perpustakaan Universitas Jember

Karakterisasi beras cerdas berbasis mocaf, tepung jagung dan ubi jalar ungu yang dibuat dengan ekstruder panas di Pabrik Beras Analog Kranjingan Kabupaten Jember

No image available for this title

Availability
30330201607427S 664 PUS k c.1Perpustakaan Pusat UNEJ (Skripsi)Available
Detail Information

Series Title

-

Call Number

S 664 PUS k

Publisher

Teknologi Hasil Pertanian Fak. Teknologi Pertanian UNEJ : Jember,

Collation

xx, 78 lbr.:ill.,lamp.,tab.;28 cm

Language

ISBN/ISSN

-

Classification

-

Detail Information

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

TEKNOLOGI MAKANAN

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

No other version available