Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly

Search Result

Found 641 from your keywords: Author : "UNEJ-Fak. Teknologi Pertanian/Teknologi Hasil Pertanian"
You currently on page 2 of 65 page(s)
Query took 1.12554 second(s) to complete
Karakteristik Sensori, Kimia, Dan Analisis Finansial Usaha Getuk Kering Dua Warna Sebagai Inovasi Camilan Berbasis Pangan Lokal

Karakteristik Sensori, Kimia, Dan Analisis Finansial Usaha Getuk Kering Dua Warna Sebagai Inovasi Camilan Berbasis Pangan Lokal

Call Number : S 630.2 UTA k
Availability : 1 copies available for loan
Produksi Smart Flavor Ikan Lele Dengan Reaksi Hidrolisis Enzimatis Menggunakan Enzim Biduri Dan Papain

Produksi Smart Flavor Ikan Lele Dengan Reaksi Hidrolisis Enzimatis Menggunakan Enzim Biduri Dan Papain

Call Number : S 630.2 RIZ p
Availability : 1 copies available for loan
Karakteristik Fisiokimia Dan Sensori Minuman Sari Mengkudu (Morinda citrifolia) Dengan Penambahan Jahe Dan Serai

Karakteristik Fisiokimia Dan Sensori Minuman Sari Mengkudu (Morinda citrifolia) Dengan Penambahan Jahe Dan Serai

Call Number : S 630.2 NIS k
Availability : 1 copies available for loan
Karakteristik Fisiokimia Dan Fungsional Mocaf (Modified Cassava Flour) Termodifikasi Annealing Dengan Perbedaan Suhu Dan Lama Perendaman

Karakteristik Fisiokimia Dan Fungsional Mocaf (Modified Cassava Flour) Termodifikasi Annealing Dengan Perbedaan Suhu Dan Lama Perendaman

Call Number : S 630.2 KUS k
Availability : 1 copies available for loan
Karakterisasi Tepung Campuran Terigu-Mocaf (Modifie Cassava Flour) Dan Serbuk Bunga Telang (Clitoria Ternatea) Pada Berbagai Variasi Persentase Serta Aplikasinya Pada Mi Basah

Karakterisasi Tepung Campuran Terigu-Mocaf (Modifie Cassava Flour) Dan Serbuk Bunga Telang (Clitoria Ternatea) Pada Berbagai Variasi Persentase Serta Aplikasinya Pada Mi Basah

Call Number : S 338.1 NAS k
Availability : 1 copies available for loan
Analisis Kelayakan Finansial Penjualan Biji Kopi Robusta Asalan Metode Fermentasi Menggunakan Kefir di CV. Asmak Kopi

Analisis Kelayakan Finansial Penjualan Biji Kopi Robusta Asalan Metode Fermentasi Menggunakan Kefir di CV. Asmak Kopi

Call Number : S 338.1 PRI a
Availability : 1 copies available for loan
Karakteristik Fisik, Kimia, Dan Organoleptik Minuman Kombucha Kunyit (Curcuma longa L.) Dengan Variasi Persentase Kunyit Dan Lama Fermentasi

Karakteristik Fisik, Kimia, Dan Organoleptik Minuman Kombucha Kunyit (Curcuma longa L.) Dengan Variasi Persentase Kunyit Dan Lama Fermentasi

Call Number : S 630.2 AZM k
Availability : 1 copies available for loan
Karakteristik Fisiokimia Dan Sensoris Jelly Drink Kolang-Kaling (Arenga Pinnata, Merr.) Dengan Penambahan Sari Buah Jeruk Peras (Citrus sinensis)

Karakteristik Fisiokimia Dan Sensoris Jelly Drink Kolang-Kaling (Arenga Pinnata, Merr.) Dengan Penambahan Sari Buah Jeruk Peras (Citrus sinensis)

Call Number : S 630.2 SUK k
Availability : 1 copies available for loan
Karakteristik Mutu Fisik, Kimia, Dan Sensori Marshmallow Dengan Variasi Rasio Puree Nanas (Ananas comosus L.) Dan Sari Wortel (Daucus carota)

Karakteristik Mutu Fisik, Kimia, Dan Sensori Marshmallow Dengan Variasi Rasio Puree Nanas (Ananas comosus L.) Dan Sari Wortel (Daucus carota)

Call Number : S 630.2 PRA k
Availability : 1 copies available for loan
Pengaruh Variasi Jenis Dan Konsentrasi Pengemulsi Terhadap Sifat Fisik Dan Sensori Es Krim Edamame (Glycine max (L) Merrill)

Pengaruh Variasi Jenis Dan Konsentrasi Pengemulsi Terhadap Sifat Fisik Dan Sensori Es Krim Edamame (Glycine max (L) Merrill)

Call Number : S 338.1 UTA p
Availability : 1 copies available for loan