Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly

Search Result

Found 6 from your keywords: Subject : "WARNA MAKANAN"

Query took 8.29296 second(s) to complete

Pembuatan Mie Kering Subtitusi Mocaf Dan Variasi Penambahan Carbon Black (Vegetable Carbon) Sebagai Pewarna Hitam Alami

Pembuatan Mie Kering Subtitusi Mocaf Dan Variasi Penambahan Carbon Black (Vegetable Carbon) Sebagai Pewarna Hitam Alami

UNEJ-Fak. Teknologi Pertanian/Teknologi Hasil Pertanian - RAMADHANNI, Muhammad Badar

Call Number : S 630 RAM p

Availability : 1 copies available for loan

Karakterisasi Pewarna Hitam Makanan Black Carbon Dari Berbagai Jenis Bahan Baku Dan Maltodekstrin Sebagai Bahan Pengisi

Karakterisasi Pewarna Hitam Makanan Black Carbon Dari Berbagai Jenis Bahan Baku Dan Maltodekstrin Sebagai Bahan Pengisi

SARI, Winda - UNEJ-Fak.Teknologi Pertanian/Program Studi Teknologi Hasil Pertanian

Call Number : S 667.2 SAR k c.1

Availability : 1 copies available for loan

Karakteristik Hasil Pemekatan Ekstrak Kulit Buah Naga Merah Berdasarkan Variasi Suhu dan Waktu

Karakteristik Hasil Pemekatan Ekstrak Kulit Buah Naga Merah Berdasarkan Variasi Suhu dan Waktu

UNEJ-Fak. Teknologi Pertanian/Teknik Pertanian - Sabilillah, Adhitya Esa

Call Number : S 664.062 SAB k

Availability : 1 copies available for loan

Pewarna alami cair dari kulit buah Duwet (Syzygium Cuminni): kajian produksi dan stabilitas salama penyimpanan

Pewarna alami cair dari kulit buah Duwet (Syzygium Cuminni): kajian produksi dan stabilitas salama penyimpanan

MUKHLIS,Musa Abdullah

Call Number : S 664.06 MUK p

Availability : 1 copies available for loan

Stabilitas zat warna antosianin dari buah duwet (Syzygium cumini)

Stabilitas zat warna antosianin dari buah duwet (Syzygium cumini)

KOMAR, Mukhamad

Call Number : S 664.06 KOM s

Availability : 1 copies available for loan

Perlindungan pengetahuan tradisional:Bahan pewarna alami

Perlindungan pengetahuan tradisional:Bahan pewarna alami

Call Number : AV 664.062 LEM p

Availability : 2 copies available for loan

Judul

Tahun

Pengarang

Subjek

Pilih Tipe Koleksi

Pilih Lokasi

UPA Perpustakaan Universitas Jember

NPP. 3509212D1000001

Repository Unej OER Journal Unej News & Literacy Agenda Antrian Distribusi Tugas Akhir Sahabat Perpustakaan Fasilitas & Layanan

Tentang Kami

About Us

UPA Perpustakaan

Merupakan Unit Pendukung Akademis (UPA) yang bersama-sama dengan unit lain melaksanakan Tri Dharma Perguruan Tinggi (PT) melalui menghimpun, memilih, mengolah, merawat serta melayankan sumber informasi kepada civitas akademika Universitas Jember khususnya dan masyarakat akademis pada umumnya.

VISI

UPA Perpustakaan Universitas Jember sebagai perpustakaan modern dengan layanan prima yang mampu menunjang visi Universitas Jember.

MISI

Menyelenggarakan pembinaan dan pengembangan ketersediaan bahan pustaka dan informasi ilmiah sesuai dengan kebutuhan pemustaka secara berkelanjutan

Meningkatkan kualitas dan sistem manajemen layanan perpustakaan secara professional dengan memanfaatkan teknologi informasi

Membina dan mengembangkan jaringan kerjasama dengan pusat-pusat informasi dan lembaga terkait dalam dan luar negeri

Tautan Pintas

Universitas Jember Triumvirat Online

Springer Nature

Indonesia One Search

Rama Repository

Garuda Kemdikbud

Kemdiktisaintek

Jam Layanan

Senin - Kamis: 08.00 - 16.00 WIB
Istirahat: 12.00 - 13.00 WIB

Jum'at: 08.00 - 16.30 WIB
Sholat Jum'at & Istirahat: 11.00 - 13.00 WIB

Sabtu & Minggu: Tutup

Media Sosial

Ikuti kami :

LAYANAN DISTRIBUSI TUGAS AKHIR

(Skripsi, Thesis, Disertasi, Laporan D3)

Ambil nomor antrian scan KTM di lobby absensi pengunjung lantai 1
Cek dan verifikasi bebas tanggungan di ruang sirkulasi lantai 2
Penyerahan bendel tugas akhir, validasi repository, dan verifikasi Operator Sister di ruang deposit tugas akhir lantai 1

Antrian Distribusi Tugas Akhir Hari ini : 56

refresh halaman (F5) untuk informasi antrian terkini

MENUNGGU

0

PROSES

0

SELESAI

56

Statistik Distribusi Tugas Akhir

7 Hari Terakhir

per Fakultas

Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan 693
Fakultas Ekonomi dan Bisnis 481
Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik 446
Fakultas Teknik 321
Fakultas Pertanian 255
Fakultas Hukum 203
Fakultas Ilmu Budaya 186
Fakultas Ilmu Komputer 169
Fakultas Teknologi Pertanian 148
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam 133
Fakultas Keperawatan 112
Fakultas Kesehatan Masyarakat 94
Fakultas Farmasi 72
Fakultas Kedokteran Gigi 37
Fakultas Kedokteran 21
Pascasarjana 11
Tidak Diketahui 1
MKU 1
Tidak Diketahui 1

Fakultas dengan Distribusi Terbanyak: Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan (693 distribusi)
* Berdasarkan seluruh data yang tersedia

Total Koleksi

Jumlah total buku berdasarkan judul

279,293

Total Item

Jumlah total buku berdasarkan eksemplar

436,770

Total Member

107,853

Total Pustakawan

8

Total Terpinjam

Jumlah total buku yang masih terpinjam

1,823

Peminjaman Tahun 2025

Total peminjaman berdasarkan tahun saat ini

8,039

Peminjaman 5 Tahun

Total peminjaman dalam 5 tahun terakhir

72,640

Peminjaman Bulan September 2025

Total peminjaman berdasarkan bulan saat ini

1,059

Total Pengunjung

813,064

Pengunjung Tahun 2025

28,708

Pengunjung 5 Tahun Terakhir

255,295

Pengunjung Bulan September 2025

2,851

Teknologi Flavor Baru Dari Pakis (Diplazium Esculentum) Berbasis Hidrolisis Enzimatis

Teknologi Flavor Baru Dari Pakis (Diplazium Esculentum) Berbasis Hidrolisis Enzimatis

KARTIKASARI, Subekah Nawa - UNEJ-Fak. pertanian/Doktor Ilmu Pertanian

Hadiah

Sitesis Dan Karakterisasi Film Polianilin Glukomanan Menggunakan Oksidator (NH4)2S2O8 DAN FECI3 Terdopan HCI Dengan Metode Rendam

Sitesis Dan Karakterisasi Film Polianilin Glukomanan Menggunakan Oksidator (NH4)2S2O8 DAN FECI3 Terdopan HCI Dengan Metode Rendam

HIDAYAT, Bambang - UNEJ-FMIPA/Kimia

Hadiah

Relasi Kerja Sama Antar Pelaku Dalam Peningkatan Pelayanan Jasa Alsintan (Studi Deskriptif di Desa Gladag Kecamatan Rogojampi, Banyuwangi)

Relasi Kerja Sama Antar Pelaku Dalam Peningkatan Pelayanan Jasa Alsintan (Studi Deskriptif di Desa Gladag Kecamatan Rogojampi, Banyuwangi)

UNEJ-FISIP/Sosiologi - PURNOMOSARI, Siti Mudrika

Hadiah

Upaya Lembaga Kesejahteraan Sosial Anak (LKSA) Nur Iman Dalam Memperjuangkan Hak Pendidikan Anak

Upaya Lembaga Kesejahteraan Sosial Anak (LKSA) Nur Iman Dalam Memperjuangkan Hak Pendidikan Anak

UNEJ-FISIP/Sosiologi - ZULFA, Nur Aini

Hadiah

Pengaruh Customer Relationship Management Terhadap Kepuasan Pelanggan (Studi Pada Palanggan Soerabaja 45 Jember)

Pengaruh Customer Relationship Management Terhadap Kepuasan Pelanggan (Studi Pada Palanggan Soerabaja 45 Jember)

UNEJ-FISIP/Ilmu Adm. Bisnis - KURNIAWAN, Aldi

Hadiah

Pengaruh Kompetensi Terhadap Kinerja Karyawan PT. Unirama Duta Niaga Jember

Pengaruh Kompetensi Terhadap Kinerja Karyawan PT. Unirama Duta Niaga Jember

UNEJ-FISIP/Ilmu Adm. Bisnis - ATINA, Nanda Yulinar Fauriz

Hadiah

Aplikasi Android

SFS UNEJ

Aplikasi Android

SFS UNEJ

Integrasi Library di Sister For Students UNEJ

Install Panduan

UBUD LIBRARY

Aplikasi Android

UBUD LIBRARY

e-Books

Install Panduan

UNEJ DIGILIB

Aplikasi Android

UNEJ DIGILIB

e-Books

Install Panduan Registrasi

Fasilitas dan Layanan UPA Perpustakaan Universitas Jember

Our Services

Help Desk and Service Support UPA Perpustakaan

Layanan Penyerahan Skripsi

Layanan penyerahan Skripsi, Laporan, Thesis, dan Disertasi, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

Layanan Pengembangan dan Kerjasama

Layanan Pengembangan dan Kerjasama, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

Layanan Sirkulasi

Layanan peminjaman dan pengembalian koleksi sirkulasi, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

Layanan Referensi

Layanan koleksi Referensi, koleksi Berkala, dan koleksi Skripsi, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

Layanan SKKD

Layanan Karya Deposit Dosen, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

Layanan Registrasi

Layanan Registrasi, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

Jam Layanan :

Senin - Kamis:

08.00 - 16.00 WIB

Istirahat : 12.00 - 13.00 WIB

Jum'at:

08.00 - 16.30 WIB

Sholat Jum'at & Istirahat :

11.00 - 13.00 WIB

Sabtu dan Minggu:

Tutup

Alamat & Kontak Info :

Alamat :

Jalan Kalimantan No. 37 - Kampus Bumi Tegalboto Kotak POS 159 Jember, Jawa Timur, 68121, Indonesia

Email :

library@unej.ac.id

Telepon :

(+62) 331 333860

Follow me :

UPA Perpustakaan Universitas Jember | NPP. 3509212D1000001, All right reserved.