Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly

Search Result

Found 10 from your keywords: Subject : "PROTEOLYTIC ENZYMES"
Query took 1.87031 second(s) to complete
Pengembangan teknologi produksi enzim protease biduri (Calotropis gigantea) secara masal

Pengembangan teknologi produksi enzim protease biduri (Calotropis gigantea) secara masal

Call Number : S 572.7 RAH p
Availability : 1 copies available for loan
Telaah Teknologi Pembuatan Garam Sedap Hasil Hidrolisis Dari iIkan kKuwe Berbasis Teknik Hidrolisis Enzimatis Menggunakan Protease Biduri

Telaah Teknologi Pembuatan Garam Sedap Hasil Hidrolisis Dari iIkan kKuwe Berbasis Teknik Hidrolisis Enzimatis Menggunakan Protease Biduri

Call Number : R 572.7 WIT t
Availability : 1 copies available for loan
Peningkatan keempukan daging ayam petelur afkir dengan metode injeksi ante-mortem ekstrak kasar enzim protease dari tanaman biduri dan pepaya

Peningkatan keempukan daging ayam petelur afkir dengan metode injeksi ante-mortem ekstrak kasar enzim protease dari tanaman biduri dan pepaya

Call Number : KD 572.7 FAU p
Availability : 1 copies available for loan
Pengembangan teknologi enzim protease biduri pada proses produksi flavor enhancer

Pengembangan teknologi enzim protease biduri pada proses produksi flavor enhancer

Call Number : KD 572.76 WIT p
Availability : 2 copies available for loan
Aktivitas Penghambatan ACE-I Peptida Pada Hidrolisat Enzimatis Protein Koro Kratok (Phaseolus lunatus L. Sweet)

Aktivitas Penghambatan ACE-I Peptida Pada Hidrolisat Enzimatis Protein Koro Kratok (Phaseolus lunatus L. Sweet)

Call Number : S 572.7 AUL a
Availability : 1 copies available for loan
Telaah proses hidrolis enzimatis oleh enzim protease biduri dan papain pada pembuatan hidrolisat protein koro pedang (Canavalie ensiformis L.)

Telaah proses hidrolis enzimatis oleh enzim protease biduri dan papain pada pembuatan hidrolisat protein koro pedang (Canavalie ensiformis L.)

Call Number : S 572.76 LES t
Availability : 1 copies available for loan
Enzim biduri:Agen aktif potensial untuk proses pangan

Enzim biduri:Agen aktif potensial untuk proses pangan

Call Number : OR 572.7 WIT e
Availability : 1 copies available for loan
Karakterisasi Hidrolisat Protein Ikan Wader (Rasbora jacobsoni) Secara Enzimatis dengan Enzim Protease dari Tanaman Biduri (Calotropis gigantea)

Karakterisasi Hidrolisat Protein Ikan Wader (Rasbora jacobsoni) Secara Enzimatis dengan Enzim Protease dari Tanaman Biduri (Calotropis gigantea)

Call Number : S 572.7 SAR k
Availability : 1 copies available for loan
Hidrolisis Protein Ikan Bader (Barbonymus gonionotus) Menggunakan Enzim Protease Biduri (Calotropis gigantea)

Hidrolisis Protein Ikan Bader (Barbonymus gonionotus) Menggunakan Enzim Protease Biduri (Calotropis gigantea)

Call Number : S 572.7 AVI h
Availability : 1 copies available for loan
Inaktivasi Enzim Protease Pada Puree Edamame (Glycine max) Menggunakan Teknik Pulsed Electric Field (PEF)

Inaktivasi Enzim Protease Pada Puree Edamame (Glycine max) Menggunakan Teknik Pulsed Electric Field (PEF)

Call Number : S 572.76 ARI i
Availability : 1 copies available for loan