RECORD DETAIL


Back To Previous

UPA Perpustakaan Universitas Jember

Uji Fisik Tepung Sukun (Artocarpus Altilis) Termodifikasi Menggunakan Metode Annealing Dalam Asam Asetat Dan Fermentasi Oleh Ragi Tempe

Image of Uji Fisik Tepung Sukun (Artocarpus Altilis) Termodifikasi Menggunakan Metode Annealing Dalam Asam Asetat Dan Fermentasi Oleh Ragi Tempe

Availability
30203202205759S 641.3439 LES u c.1Perpustakaan Pusat UNEJ (Tugas Akhir)Available
Detail Information

Series Title

-

Call Number

S 641.3439 LES u

Publisher

Teknologi Hasil Pertanian Fak. Teknologi Pertanian UNEJ : Jember,

Collation

xvii, 62 lbr: ill, lamp, tab; 28 cm.

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

641.3439

Detail Information

Content Type

-

Media Type

Buku

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

BREADFRUIT

Specific Detail Info

40-50

Statement of Responsibility

No other version available