RECORD DETAIL

Back To Previous

UPA Perpustakaan Universitas Jember

Aplikasi bakteri asam laktat dalam menghambat pertumbuhan kapang pada biji kopi rosbuta hasil pengolahan kering dengan metode perndaman

No image available for this title

Availability
783578S 664.804 73 FIT a c.1Perpustakaan Pusat UNEJ (Skripsi)Available
Detail Information

Series Title

-

Call Number

S 664.804 73 FIT a

Publisher

Teknologi Hasil Pertanian Fak. Teknologi Pertanian UNEJ : Jember,

Collation

xvi;66 lbr;ind;lamp;28 cm.

Language

ISBN/ISSN

-

Classification

-

Detail Information

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

KOPI - PENGOLAHAN

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

No other version available