Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly

Search Result

Found 381 from your keywords: Subject : "TEKNOLOGI PANGAN"

You currently on page 6 of 39 page(s)

Query took 1.3964 second(s) to complete

Kajian strategi peningkatan kualitas produk industri sayuran segar (Studi kasus di sebuah agroindustri sayuran segar)

Kajian strategi peningkatan kualitas produk industri sayuran segar (Studi kasus di sebuah agroindustri sayuran segar)

MARIMIN - MUSPITAWATI, Heti

Call Number : ART 641.300 5 JUR j

Availability : 1 copies available for loan

Efek suplementasi laktoferin pada susu formula terhadap availabilitas zat besi oksidasi lamak dan pertumbuhan Escherichia coli pada saluran pencernaan tikus

Efek suplementasi laktoferin pada susu formula terhadap availabilitas zat besi oksidasi lamak dan pertumbuhan Escherichia coli pada saluran pencernaan tikus

NURLAILI, Enny Purwanti

Call Number : ART 641.300 5 JUR j

Availability : 1 copies available for loan

Deteksi ergosterol sebagai indikator kontaminasi cendawan pada tepung terigu

Deteksi ergosterol sebagai indikator kontaminasi cendawan pada tepung terigu

PRATIWI, A. Rika - ANJARSARI

Call Number : ART 641.300 5 JUR j

Availability : 1 copies available for loan

Pembuatan pepton dari bungkil kedelai dan khamir dengan enzim papain untuk media pertumbuhan bakteri

Pembuatan pepton dari bungkil kedelai dan khamir dengan enzim papain untuk media pertumbuhan bakteri

FARDIAZ, Dedi - FACHRANIAH - IDIYANTI, Tami

Call Number : ART 641.300 5 JUR j

Availability : 1 copies available for loan

Pengaruh Docosahexaenoic acid (DHA) pada tumbuh kembang anak balita gizi buruk yang dirawat jalan

Pengaruh Docosahexaenoic acid (DHA) pada tumbuh kembang anak balita gizi buruk yang dirawat jalan

LAMID, Astuti

Call Number : ART 641.300 5 JUR j

Availability : 1 copies available for loan

Penerapan uji duc (Days Until Caking) dalam penetapan waktu kadaluwarsa tepung

Penerapan uji duc (Days Until Caking) dalam penetapan waktu kadaluwarsa tepung

M. ARPAH - R. SYARIEF - S. DAULAY

Call Number : ART 641.300 5 JUR j

Availability : 1 copies available for loan

Indeks glisemik kacang kacangan

Indeks glisemik kacang kacangan

Y. MARSONO - NOOR, Zuheid - P WIYONO

Call Number : ART 641.300 5 JUR j

Availability : 1 copies available for loan

Kajian sifat fisikokimia dan organoleptik hidrolisat tempe hasil hidrolis protease

Kajian sifat fisikokimia dan organoleptik hidrolisat tempe hasil hidrolis protease

SUBAGIO, Achmad

Call Number : ART 641.300 5 JUR j

Availability : 1 copies available for loan

Aktivitas Antioksidan Hidrolisat Protein Ikan Air Laut dan Ikan Air Tawar

Aktivitas Antioksidan Hidrolisat Protein Ikan Air Laut dan Ikan Air Tawar

UNEJ-Fak. Teknologi Pertanian/Teknologi Hasil Pertanian - WAHYUNINGTYAS, Wulan Suci

Call Number : S 664 WAH a

Availability : 1 copies available for loan

Karakteristik Fisik, Kimia, Dan Organoleptik Tiwul Instan Dengan Subtitusi Ubi Jalar Kuning (Ipomoea Batatus L.) Sebagai Sumber - Karoten

Karakteristik Fisik, Kimia, Dan Organoleptik Tiwul Instan Dengan Subtitusi Ubi Jalar Kuning (Ipomoea Batatus L.) Sebagai Sumber - Karoten

UNEJ-Fak. Teknologi Pertanian/Teknologi Hasil Pertanian - ADZIUN, Muhammad Syaiful

Call Number : S 664 ADZ k

Availability : 1 copies available for loan

Judul

Tahun

Pengarang

Subjek

Pilih Tipe Koleksi

Pilih Lokasi

UPA Perpustakaan Universitas Jember

NPP. 3509212D1000001

Repository Unej OER Journal Unej News & Literacy Agenda Antrian Distribusi Tugas Akhir Sahabat Perpustakaan Fasilitas & Layanan

Tentang Kami

About Us

UPA Perpustakaan

Merupakan Unit Pendukung Akademis (UPA) yang bersama-sama dengan unit lain melaksanakan Tri Dharma Perguruan Tinggi (PT) melalui menghimpun, memilih, mengolah, merawat serta melayankan sumber informasi kepada civitas akademika Universitas Jember khususnya dan masyarakat akademis pada umumnya.

VISI

UPA Perpustakaan Universitas Jember sebagai perpustakaan modern dengan layanan prima yang mampu menunjang visi Universitas Jember.

MISI

Menyelenggarakan pembinaan dan pengembangan ketersediaan bahan pustaka dan informasi ilmiah sesuai dengan kebutuhan pemustaka secara berkelanjutan

Meningkatkan kualitas dan sistem manajemen layanan perpustakaan secara professional dengan memanfaatkan teknologi informasi

Membina dan mengembangkan jaringan kerjasama dengan pusat-pusat informasi dan lembaga terkait dalam dan luar negeri

Tautan Pintas

Universitas Jember Triumvirat Online

Springer Nature

Indonesia One Search

Rama Repository

Garuda Kemdikbud

Kemdiktisaintek

Jam Layanan

Senin - Kamis: 08.00 - 16.00 WIB
Istirahat: 12.00 - 13.00 WIB

Jum'at: 08.00 - 16.30 WIB
Sholat Jum'at & Istirahat: 11.00 - 13.00 WIB

Sabtu & Minggu: Tutup

Media Sosial

Ikuti kami :

LAYANAN DISTRIBUSI TUGAS AKHIR

(Skripsi, Thesis, Disertasi, Laporan D3)

Ambil nomor antrian scan KTM di lobby absensi pengunjung lantai 1
Cek dan verifikasi bebas tanggungan di ruang sirkulasi lantai 2
Penyerahan bendel tugas akhir, validasi repository, dan verifikasi Operator Sister di ruang deposit tugas akhir lantai 1

Antrian Distribusi Tugas Akhir Hari ini : 16

refresh halaman (F5) untuk informasi antrian terkini

MENUNGGU

0

PROSES

0

SELESAI

16

Statistik Distribusi Tugas Akhir

7 Hari Terakhir

per Fakultas

Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan 876
Fakultas Ekonomi dan Bisnis 575
Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik 515
Fakultas Teknik 414
Fakultas Pertanian 336
Fakultas Hukum 270
Fakultas Ilmu Budaya 217
Fakultas Teknologi Pertanian 201
Fakultas Ilmu Komputer 197
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam 166
Fakultas Keperawatan 117
Fakultas Kesehatan Masyarakat 116
Fakultas Farmasi 76
Fakultas Kedokteran Gigi 39
Fakultas Kedokteran 31
Pascasarjana 14
MKU 1
Tidak Diketahui 1
Tidak Diketahui 1

Fakultas dengan Distribusi Terbanyak: Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan (876 distribusi)
* Berdasarkan seluruh data yang tersedia

Total Koleksi

Jumlah total buku berdasarkan judul

280,516

Total Item

Jumlah total buku berdasarkan eksemplar

438,301

Total Member

111,817

Total Pustakawan

11

Total Terpinjam

Jumlah total buku yang masih terpinjam

1,758

Peminjaman Tahun 2025

Total peminjaman berdasarkan tahun saat ini

10,242

Peminjaman 5 Tahun

Total peminjaman dalam 5 tahun terakhir

74,843

Peminjaman Bulan November 2025

Total peminjaman berdasarkan bulan saat ini

41

Total Pengunjung

819,459

Pengunjung Tahun 2025

35,103

Pengunjung 5 Tahun Terakhir

261,690

Pengunjung Bulan November 2025

121

EFL Pre-Service Teachers’ Implementation Of Reinforcement Strategies In The Microteaching Class

EFL Pre-Service Teachers’ Implementation Of Reinforcement Strategies In The Microteaching Class

UNEJ-FKIP/Pend. Bahasa Inggris - PRATAMA, Annisa Cikal

Hadiah

Exploring The Strategies Of Implementing Theme-Based Content-Based Instruction In Secondary School: A Narrative Research

Exploring The Strategies Of Implementing Theme-Based Content-Based Instruction In Secondary School: A Narrative Research

UNEJ-FKIP/Pend. Bahasa Inggris - KAMILADINA, Nada Syafa

Hadiah

The Representation Of Moral Values In The ELT Texbook Entitled “English For Nusantara” For Junior High School Students

The Representation Of Moral Values In The ELT Texbook Entitled “English For Nusantara” For Junior High School Students

UNEJ-FKIP/Pend. Bahasa Inggris - HIDAYAT, Ahmad Yusuf Wahyu

Hadiah

Indonesian EFL Students’ Perception Of The Use Of Subtitled Video As Media In The Learning Of Vocabulary

Indonesian EFL Students’ Perception Of The Use Of Subtitled Video As Media In The Learning Of Vocabulary

UNEJ-FKIP/Pend. Bahasa Inggris - AKTARI, Aisyah Fadilah

Hadiah

The Effect Of Elsa Speak App On Junior High School Students’ Pronunciation

The Effect Of Elsa Speak App On Junior High School Students’ Pronunciation

UNEJ-FKIP/Pend. Bahasa Inggris - PITALOKA, Putri Diva

Hadiah

Indonesian English Foreign Language (EFL) Teachers’ Challenges And Strategies For Managing Mixed Ability Classroom

Indonesian English Foreign Language (EFL) Teachers’ Challenges And Strategies For Managing Mixed Ability Classroom

UNEJ-FKIP/Pend. Bahasa Inggris - RAHMAYANTI, Irma Anindhita

Hadiah

Aplikasi Android

SFS UNEJ

Aplikasi Android

SFS UNEJ

Integrasi Library di Sister For Students UNEJ

Install Panduan

UBUD LIBRARY

Aplikasi Android

UBUD LIBRARY

e-Books

Install Panduan

UNEJ DIGILIB

Aplikasi Android

UNEJ DIGILIB

e-Books

Install Panduan Registrasi

Fasilitas dan Layanan UPA Perpustakaan Universitas Jember

Our Services

Help Desk and Service Support UPA Perpustakaan

Layanan Penyerahan Skripsi

Layanan penyerahan Skripsi, Laporan, Thesis, dan Disertasi, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

Layanan Pengembangan dan Kerjasama

Layanan Pengembangan dan Kerjasama, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

Layanan Sirkulasi

Layanan peminjaman dan pengembalian koleksi sirkulasi, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

Layanan Referensi

Layanan koleksi Referensi, koleksi Berkala, dan koleksi Skripsi, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

Layanan SKKD

Layanan Karya Deposit Dosen, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

Layanan Registrasi

Layanan Registrasi, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

Jam Layanan :

Senin - Kamis:

08.00 - 16.00 WIB

Istirahat : 12.00 - 13.00 WIB

Jum'at:

08.00 - 16.30 WIB

Sholat Jum'at & Istirahat :

11.00 - 13.00 WIB

Sabtu dan Minggu:

Tutup

Alamat & Kontak Info :

Alamat :

Jalan Kalimantan No. 37 - Kampus Bumi Tegalboto Kotak POS 159 Jember, Jawa Timur, 68121, Indonesia

Email :

library@unej.ac.id

Telepon :

(+62) 331 333860

Follow me :

UPA Perpustakaan Universitas Jember | NPP. 3509212D1000001, All right reserved.