Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly

Search Result

Found 161 from your keywords: Subject : "TEPUNG"
You currently on page 2 of 17 page(s)
Query took 6.16644 second(s) to complete
Sifat Morfologi Pasta, Reologi, Dan Termal Tepung Singkong (Manihot Esculenta Crantz) Akibat Modifikasi Penggunaan Starter Mocaf Dan Autoclaving Cooling

Sifat Morfologi Pasta, Reologi, Dan Termal Tepung Singkong (Manihot Esculenta Crantz) Akibat Modifikasi Penggunaan Starter Mocaf Dan Autoclaving Cooling

Call Number : S 338.1 ASS s
Availability : 1 copies available for loan
Mutu Kue Serabi Tersubtitusi Mocaf (Modified Cassava Flour) Termodifikasi Hmt (Heat Moisture Treatment)

Mutu Kue Serabi Tersubtitusi Mocaf (Modified Cassava Flour) Termodifikasi Hmt (Heat Moisture Treatment)

Call Number : S 338.1 NIN m
Availability : 1 copies available for loan
Karakterisasi Makaroni Tersubtitusi Tepung Sukun Dengan Metode Modifikasi Annealing Dalam Asam

Karakterisasi Makaroni Tersubtitusi Tepung Sukun Dengan Metode Modifikasi Annealing Dalam Asam

Call Number : S 338.1 ROH k
Availability : 1 copies available for loan
Modifikasi Tepung Ubi Jalar (Ipomoea batatas) Varietas Madu Menggunakan Metode Autoclaving-Cooling Dengan Variasi Jumlah Siklus

Modifikasi Tepung Ubi Jalar (Ipomoea batatas) Varietas Madu Menggunakan Metode Autoclaving-Cooling Dengan Variasi Jumlah Siklus

Call Number : S 338.1 AKB m
Availability : 1 copies available for loan
Karakteristik Reologi Mocaf Hasil Pemanasan Uap Pasca Pengeringan Air

Karakteristik Reologi Mocaf Hasil Pemanasan Uap Pasca Pengeringan Air

Call Number : S 664.7 FAH k c.1
Availability : 1 copies available for loan
Perubahan granula dari pati mocal (Modified cassava Flour) sebagai akibat fermentasi spontan

Perubahan granula dari pati mocal (Modified cassava Flour) sebagai akibat fermentasi spontan

Call Number : S 664.805 22 ARI p
Availability : 1 copies available for loan
Uji Teknis Penyaring Setrifugal Menggunakan Media Larutan Pati Singkong (MANIHOT UTILISSIMA) Untuk Pembuatan Tepung Tapioka

Uji Teknis Penyaring Setrifugal Menggunakan Media Larutan Pati Singkong (MANIHOT UTILISSIMA) Untuk Pembuatan Tepung Tapioka

Call Number : S 664.7 WAH u
Availability : 1 copies available for loan
Aplikasi Metode Quality Function Deploymen (QFD) Untuk Meningkatkan Kualitas Sohun (Studi Kasus Di UD Karya Makmur Situbondo)

Aplikasi Metode Quality Function Deploymen (QFD) Untuk Meningkatkan Kualitas Sohun (Studi Kasus Di UD Karya Makmur Situbondo)

Call Number : S 664.7 AGU a
Availability : 1 copies available for loan