RECORD DETAIL


Back To Previous

UPA Perpustakaan Universitas Jember

Karakteristik Antosianin Kulit Buah Duwet (Syzygium cumini) yang di Kopigmentasi Ekstrak Polifenol Rosemary (Rosmarinus officialis) Pada Kondisi pH dan Konsentrasi GUM Arab yang Berbeda

No image available for this title
Hadiah

Availability
31809201806226S 664.062 ROH k c.1Perpustakaan Pusat UNEJ (Tugas Akhir)Available
Detail Information

Series Title

-

Call Number

S 664.062 ROH k

Publisher

Teknologi Hasil Pertanian Fak. Teknologi Pertanian UNEJ : Jember,

Collation

xx, 53 lbr.: ill., lamp., tab.; 28 cm

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

31809201806226

Classification

664.062

Detail Information

Content Type

Teks

Media Type

Buku

Carrier Type

-

Edition

-

Specific Detail Info

Bibliografi: lbr. 38-42

Statement of Responsibility

No other version available