RECORD DETAIL


Back To Previous

UPA Perpustakaan Universitas Jember

Pembuatan pepton dari bungkil kedelai dan khamir dengan enzim papain untuk media pertumbuhan bakteri

No image available for this title

Availability
ART0000002064ART 641.300 5 JUR jAvailable
Detail Information

Series Title

-

Call Number

ART 641.300 5 JUR j

Publisher

Fak. Teknologi Pertanian IPB : Bogor,

Collation

Hlm. 260

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

216318

Classification

641.300 5

Detail Information

Content Type

Teks

Media Type

Buku

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

TEKNOLOGI PANGAN

Specific Detail Info

Jurnal Teknologi & Industri Pangan, Vol. XIII, No. 3, Desember 2002

Statement of Responsibility

No other version available