Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly

Search Result

Found 7 from your keywords: Subject : "POLISAKARIDA"
Query took 1.09282 second(s) to complete
Aplikasi ekstrak polisakarida larut air (PLA) umbi gembili (dioscorea esculenta L.) pada pembuatan cake

Aplikasi ekstrak polisakarida larut air (PLA) umbi gembili (dioscorea esculenta L.) pada pembuatan cake

Call Number : S 641.7 KUM a
Availability : 1 copies available for loan
Pengaruh modifikasi film glukomannan daari umbi iles-iles (Amorphophallus Onecophyllus) menggunakan asam sitrat terhadap karakteristik sifat fisik dan kimia

Pengaruh modifikasi film glukomannan daari umbi iles-iles (Amorphophallus Onecophyllus) menggunakan asam sitrat terhadap karakteristik sifat fisik dan kimia

Call Number : S 574.782 RAH p
Availability : 1 copies available for loan
Peran lapisan glukomannan terhadap kadar asam askorbat pada manisan tomat (Lycopersicon esculantum Mill)

Peran lapisan glukomannan terhadap kadar asam askorbat pada manisan tomat (Lycopersicon esculantum Mill)

Call Number : S 547.782 LAT p
Availability : 1 copies available for loan
Structural Elucidation of the Exopolysaccharide Produced by Curvularia lunata Isolate RJ01

Structural Elucidation of the Exopolysaccharide Produced by Curvularia lunata Isolate RJ01

Call Number : KD 576.119 STR s
Availability : 2 copies available for loan
Senyawa fungsional eksopolisakarida B-glukan:Produksi secara curah (batch culture) oleh Epicoccum nigrum Ehrenb. Ex Schlecht dan pemanfaatannya dalam bahan pangan

Senyawa fungsional eksopolisakarida B-glukan:Produksi secara curah (batch culture) oleh Epicoccum nigrum Ehrenb. Ex Schlecht dan pemanfaatannya dalam bahan pangan

Call Number : KKI 572.566 JAY s
Availability : none copy available
Eksplorasi senyawa fungsional eksopolisakarida dari mikroorganisme strain lokal

Eksplorasi senyawa fungsional eksopolisakarida dari mikroorganisme strain lokal

Call Number : R 572.566 JAY e
Availability : 1 copies available for loan
Skrining bakteri kitinolitik dan uji produksi kitinase menggunakan tepung cangkang udang

Skrining bakteri kitinolitik dan uji produksi kitinase menggunakan tepung cangkang udang

Call Number : S 576.119 ASM s
Availability : 1 copies available for loan