Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly

Search Result

Found 16 from your keywords: Subject : "BUMBU"
Query took 1.34768 second(s) to complete
Karakteristik Smart Flavor Berbasis Hidrolisat Protein Ikan Patin oleh Protease Papain.

Karakteristik Smart Flavor Berbasis Hidrolisat Protein Ikan Patin oleh Protease Papain.

Call Number : S 664.5 NUR k c.1
Availability : 1 copies available for loan
Aktivitas Antioksidan dan karakteristik Flavor Enhancer Hidrolisat Protein Jamur Merang (Volvariella Volvacea) dengan Hidrolisis secara Enzimatis

Aktivitas Antioksidan dan karakteristik Flavor Enhancer Hidrolisat Protein Jamur Merang (Volvariella Volvacea) dengan Hidrolisis secara Enzimatis

Call Number : S 664.5 CAH a c.1
Availability : 1 copies available for loan
Pembuatan Seasoning Dari Hidrolisat Protein Bandeng (Chanos) Dengan Variasi Konsentrasi Enzim Protease Biduri (Calotropis Gigantea) Dan Lama Hidrolisis

Pembuatan Seasoning Dari Hidrolisat Protein Bandeng (Chanos) Dengan Variasi Konsentrasi Enzim Protease Biduri (Calotropis Gigantea) Dan Lama Hidrolisis

Call Number : S 664.53 ARI p
Availability : 1 copies available for loan
Mutu Fisik Bubuk Serai Dapur ( Cymbopogon Citratus L.) Hasil Pengeringan Oven Konveksi

Mutu Fisik Bubuk Serai Dapur ( Cymbopogon Citratus L.) Hasil Pengeringan Oven Konveksi

Call Number : S 633.83 ANG m
Availability : 1 copies available for loan
Perancangan dan pembuatan mesin pencacah empon-empon (Bagian Statis)

Perancangan dan pembuatan mesin pencacah empon-empon (Bagian Statis)

Call Number : S 621.936 645 3 NAH p
Availability : 1 copies available for loan
Karakteristik sensorik produk maillard dari HVP (Hydrelyzed vegetable protein) dan gula cair

Karakteristik sensorik produk maillard dari HVP (Hydrelyzed vegetable protein) dan gula cair

Call Number : S 664.53 ANW k
Availability : 1 copies available for loan
Penggunaan whey tahu dan air kelapa dalam proses pembuata kecap

Penggunaan whey tahu dan air kelapa dalam proses pembuata kecap

Call Number : KKI 664.58 IDR p
Availability : none copy available
Efek proteksi komponen bioaktif oleoresin rimpang Jahe (Zingber officinale Rossoe) terhadap fungsi limfosit secara in vitro

Efek proteksi komponen bioaktif oleoresin rimpang Jahe (Zingber officinale Rossoe) terhadap fungsi limfosit secara in vitro

Call Number : DS 664.53 TEJ e
Availability : 1 copies available for loan
Memanfaatkan bumbu dapur untuk mengatasi aneka penyakit

Memanfaatkan bumbu dapur untuk mengatasi aneka penyakit

Call Number : OR 633.88 WIN m
Availability : 4 copies available for loan
Uji jarak tanam terhadap produksi jahe muda jenis gajah

Uji jarak tanam terhadap produksi jahe muda jenis gajah

Call Number : KKI 635.7 DJE u
Availability : none copy available