RECORD DETAIL


Back To Previous

UPA Perpustakaan Universitas Jember

Pemanfaatan ekstrak teh hijau sebagai sumber antioksidan pada pembuatan edible film dari tepung koro pedang:Kajian penghambatan ketengikan minyak kacang tanah

No image available for this title

Availability
-t949120860S 664.07 YUL p c.1Perpustakaan Pusat UNEJ (Skripsi)Available
Detail Information

Series Title

-

Call Number

S 664.07 YUL p

Publisher

THP FTP Unej : Jember,

Collation

xv, 47 lbr;lamp;tab;28 cm.

Language

ISBN/ISSN

-

Classification

-

Detail Information

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

TEPUNG KORO

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

No other version available