RECORD DETAIL

Back To Previous

UPA Perpustakaan Universitas Jember

Profil Mikroflora Dan Karakteristik Fisikokimia Biji Kakao Dari Kabupaten Solok Yang Difermentasi Dengan Perbedaan Jenis Starter Dan Lama Inkubasi

No image available for this title
Hadiah

Availability
31409202115176S 641.3374 NUR p c.1Perpustakaan Pusat UNEJ (Skripsi)Available
Detail Information

Series Title

-

Call Number

S 641.3374 NUR p

Publisher

Fak. Teknologi Pertanian UNEJ : Jember,

Collation

xv, 75 hlm,; iII.,lamp.,tab,; 28 cm

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

641.337 4

Detail Information

Content Type

Teks

Media Type

Buku

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

CACAO

Specific Detail Info

Bib.: hlm. 44-46

Statement of Responsibility

No other version available