RECORD DETAIL

Back To Previous

UPA Perpustakaan Universitas Jember

Karakteristik Fisiko-Kimia Black Garlic Pada Berbagai Varietas Bawang Putih Dan Lama Aging

Image of Karakteristik Fisiko-Kimia Black Garlic Pada Berbagai Varietas Bawang Putih Dan Lama Aging

Availability
31217202044668S 635.26 IVA k c.1Perpustakaan Pusat UNEJ (Tugas Akhir)Available
Detail Information

Series Title

-

Call Number

S 635.26 IVA k

Publisher

Teknologi Hasil Pertanian Fak. Teknologi Pertanian UNEJ : Jember,

Collation

xvii, 71 lbr.: ill.,lamp.,tab.; 28 cm

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

635.26

Detail Information

Content Type

-

Media Type

Buku

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

BAWANG PUTIH

Specific Detail Info

48-54

Statement of Responsibility

No other version available