RECORD DETAIL

Back To Previous

UPA Perpustakaan Universitas Jember

Karakteristik sosis daging ayam yang dibuat dengan penambahan tepung komposit tapioka dan gembolo sebagai bahan pengisi

No image available for this title

Availability
30709201302361S 641.36 RUS k c.1Perpustakaan Pusat UNEJ (Skripsi)Available
Detail Information

Series Title

-

Call Number

S 641.36 RUS k

Publisher

Teknologi Hasil Pertanian Fak. Teknologi Pertanian UNEJ : Jember,

Collation

xx, 74 lbr.:ill., lamp., tab.;28 cm.

Language

ISBN/ISSN

-

Classification

-

Detail Information

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

SAUSAGES

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

No other version available