Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly

Search Result

Found 1 from your keywords: Subject : "BAKSO-TEKNOLOGI MAKANAN"

Query took 2.08674 second(s) to complete

Pengembangan hurdle technology pada pengolahan bakso ( studi kombinasi dengan penambahan ekstrak kunyit dan jahe terhadap performa dan daya simpan produk)

SULISTYOWATI, Ninik

Call Number : S 664.02 SUL p

Availability : 1 copies available for loan

Judul

Tahun

Pengarang

Subjek

Pilih Tipe Koleksi

Pilih Lokasi

UPA Perpustakaan Universitas Jember

NPP. 3509212D1000001

Repository Unej OER Journal Unej News & Literacy Agenda Antrian Distribusi Tugas Akhir Sahabat Perpustakaan Fasilitas & Layanan

Tentang Kami

About Us

UPA Perpustakaan

Merupakan Unit Pendukung Akademis (UPA) yang bersama-sama dengan unit lain melaksanakan Tri Dharma Perguruan Tinggi (PT) melalui menghimpun, memilih, mengolah, merawat serta melayankan sumber informasi kepada civitas akademika Universitas Jember khususnya dan masyarakat akademis pada umumnya.

VISI

UPA Perpustakaan Universitas Jember sebagai perpustakaan modern dengan layanan prima yang mampu menunjang visi Universitas Jember.

MISI

Menyelenggarakan pembinaan dan pengembangan ketersediaan bahan pustaka dan informasi ilmiah sesuai dengan kebutuhan pemustaka secara berkelanjutan

Meningkatkan kualitas dan sistem manajemen layanan perpustakaan secara professional dengan memanfaatkan teknologi informasi

Membina dan mengembangkan jaringan kerjasama dengan pusat-pusat informasi dan lembaga terkait dalam dan luar negeri

Tautan Pintas

PDDIKTI

Universitas Jember Triumvirat Online

DOAJ

DOAB

Scopus

Springer Nature

Perpusnas

FPPTI

Indonesia One Search

Rama Repository

Garuda Kemdikbud

Kemdiktisaintek

Jam Layanan

Senin - Kamis: 08.00 - 16.00 WIB
Istirahat: 12.00 - 13.00 WIB

Jum'at: 08.00 - 16.30 WIB
Sholat Jum'at & Istirahat: 11.00 - 13.00 WIB

Sabtu & Minggu: Tutup

Media Sosial

Ikuti kami :

LAYANAN DISTRIBUSI TUGAS AKHIR

(Skripsi, Thesis, Disertasi, Laporan D3)

Ambil nomor antrian scan KTM di lobby absensi pengunjung lantai 1
Cek dan verifikasi bebas tanggungan di ruang sirkulasi lantai 2
Penyerahan bendel tugas akhir, validasi repository, dan verifikasi Operator Sister di ruang deposit tugas akhir lantai 1

Antrian Distribusi Tugas Akhir Hari ini : 21

refresh halaman (F5) untuk informasi antrian terkini

MENUNGGU

0

PROSES

3

SELESAI

18

Statistik Distribusi Tugas Akhir

7 Hari Terakhir

per Fakultas

Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan 862
Fakultas Ekonomi dan Bisnis 571
Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik 507
Fakultas Teknik 411
Fakultas Pertanian 334
Fakultas Hukum 260
Fakultas Ilmu Budaya 214
Fakultas Teknologi Pertanian 197
Fakultas Ilmu Komputer 194
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam 164
Fakultas Keperawatan 117
Fakultas Kesehatan Masyarakat 116
Fakultas Farmasi 76
Fakultas Kedokteran Gigi 39
Fakultas Kedokteran 30
Pascasarjana 14
MKU 1
Tidak Diketahui 1
Tidak Diketahui 1

Fakultas dengan Distribusi Terbanyak: Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan (862 distribusi)
* Berdasarkan seluruh data yang tersedia

Total Koleksi

Jumlah total buku berdasarkan judul

280,479

Total Item

Jumlah total buku berdasarkan eksemplar

438,227

Total Member

111,816

Total Pustakawan

Total Terpinjam

Jumlah total buku yang masih terpinjam

1,760

Peminjaman Tahun 2025

Total peminjaman berdasarkan tahun saat ini

10,078

Peminjaman 5 Tahun

Total peminjaman dalam 5 tahun terakhir

74,679

Peminjaman Bulan October 2025

Total peminjaman berdasarkan bulan saat ini

1,406

Total Pengunjung

819,098

Pengunjung Tahun 2025

34,742

Pengunjung 5 Tahun Terakhir

261,329

Pengunjung Bulan October 2025

4,160

Karakterisasi Tanaman Padi BCIF2 (25) Hasil Kombinasi Persilangan / 17-02-10 // Ciherang

Anggraini, Dewi Lia

Pemetaan Status C-Organik dan Rekomendasi Pupuk Organik pada Lahan Sawah Kabupaten Probolinggo

Luthfi, Abdul Malik Suyuti

Daya Saing dan Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Ekspor TSNR (Technically Specified Natural Rubber) Indonesia di Pasar Internasional

Maharani, Mutiara Ria Despita

Pertumbuhan dan Hasil Perlakuan Pelapisan Benih Edamame (Glycine Max L Merr) Menggunakan Mikoriza pada Beberapa Media Tanam

Nissa', Nur Khoirun

Pengaruh Pemberian Mikroorganisme Lokal Isi Rumen Sapi pada Fermentasi Kulit Kopi terhadap Komnposisi Nutrien

Wardani, Wahyu Puri Indah

Preferensi Konsumen terhadap Pembelian Gula Pasir di Kabupaten Jember.

Astuti, Tutut Dwi Fuji

Aplikasi Android

SFS UNEJ

Integrasi Library di Sister For Students UNEJ

Install Panduan

Aplikasi Android

UBUD LIBRARY

e-Books

Install Panduan

Aplikasi Android

UNEJ DIGILIB

e-Books

Install Panduan Registrasi

Fasilitas dan Layanan UPA Perpustakaan Universitas Jember

Our Services

Help Desk and Service Support UPA Perpustakaan

Layanan Penyerahan Skripsi

Layanan penyerahan Skripsi, Laporan, Thesis, dan Disertasi, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

Layanan Pengembangan dan Kerjasama

Layanan Pengembangan dan Kerjasama, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

Layanan Sirkulasi

Layanan peminjaman dan pengembalian koleksi sirkulasi, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

Layanan Referensi

Layanan koleksi Referensi, koleksi Berkala, dan koleksi Skripsi, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

Layanan SKKD

Layanan Karya Deposit Dosen, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

Layanan Registrasi

Layanan Registrasi, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut

Jam Layanan :

Senin - Kamis:

08.00 - 16.00 WIB

Istirahat : 12.00 - 13.00 WIB

Jum'at:

08.00 - 16.30 WIB

Sholat Jum'at & Istirahat :

11.00 - 13.00 WIB

Sabtu dan Minggu:

Tutup

Alamat & Kontak Info :

Alamat :

Jalan Kalimantan No. 37 - Kampus Bumi Tegalboto Kotak POS 159 Jember, Jawa Timur, 68121, Indonesia

Email :

library@unej.ac.id

Telepon :

(+62) 331 333860

Follow me :

Search Result

Pengembangan hurdle technology pada pengolahan bakso ( studi kombinasi dengan penambahan ekstrak kunyit dan jahe terhadap performa dan daya simpan produk)

UPA Perpustakaan Universitas Jember

NPP. 3509212D1000001

About Us

UPA Perpustakaan

Tautan Pintas

Jam Layanan

Media Sosial

LAYANAN DISTRIBUSI TUGAS AKHIR

Antrian Distribusi Tugas Akhir Hari ini : 21

MENUNGGU

0

PROSES

3

SELESAI

18

Statistik Distribusi Tugas Akhir

7 Hari Terakhir

per Fakultas

Total Koleksi

Total Item

Total Member

Total Pustakawan

Total Terpinjam

Peminjaman Tahun 2025

Peminjaman 5 Tahun

Peminjaman Bulan October 2025

Total Pengunjung

Pengunjung Tahun 2025

Pengunjung 5 Tahun Terakhir

Pengunjung Bulan October 2025

New collection + Update

Karakterisasi Tanaman Padi BCIF2 (25) Hasil Kombinasi Persilangan / 17-02-10 // Ciherang

Pemetaan Status C-Organik dan Rekomendasi Pupuk Organik pada Lahan Sawah Kabupaten Probolinggo

Daya Saing dan Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Ekspor TSNR (Technically Specified Natural Rubber) Indonesia di Pasar Internasional

Pertumbuhan dan Hasil Perlakuan Pelapisan Benih Edamame (Glycine Max L Merr) Menggunakan Mikoriza pada Beberapa Media Tanam

Pengaruh Pemberian Mikroorganisme Lokal Isi Rumen Sapi pada Fermentasi Kulit Kopi terhadap Komnposisi Nutrien

Preferensi Konsumen terhadap Pembelian Gula Pasir di Kabupaten Jember.

Aplikasi Android

Our Services

Help Desk and Service Support UPA Perpustakaan

Tautan Pintas :

Jam Layanan :

Senin - Kamis:

Jum'at:

Sabtu dan Minggu:

Alamat & Kontak Info :

Jalan Kalimantan No. 37 - Kampus Bumi Tegalboto Kotak POS 159 Jember, Jawa Timur, 68121, Indonesia

library@unej.ac.id

(+62) 331 333860