Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly

Search Result

Found 43 from your keywords: Subject : "ROTI"
You currently on page 3 of 5 page(s)
Query took 0.00051 second(s) to complete
Imunologi terhadap ulserasi di mulut:Diktat penyakit dentomaksilofasial I

Imunologi terhadap ulserasi di mulut:Diktat penyakit dentomaksilofasial I

Call Number : OR 617.632 DEW i
Availability : 2 copies available for loan
Perubahan sifat fisik,kimia,fisikokimia dan organoleptik roti manis ubstitusi tepung umbi kimpul(Xanthosoma sagitifolium L.Schott

Perubahan sifat fisik,kimia,fisikokimia dan organoleptik roti manis ubstitusi tepung umbi kimpul(Xanthosoma sagitifolium L.Schott

Call Number : KKI 664.752 3 KUS p
Availability : none copy available
Perancangan dan pembuatan mesin pengaduk adonan roti (bagian dinamis)

Perancangan dan pembuatan mesin pengaduk adonan roti (bagian dinamis)

Call Number : S 621.641 8 NUR p
Availability : 1 copies available for loan
Sifat-sifat cake roti kukus dari campuran tepung ubi jalar (ipomoea batatas L) dan tepung gandum (triticum sp)

Sifat-sifat cake roti kukus dari campuran tepung ubi jalar (ipomoea batatas L) dan tepung gandum (triticum sp)

Call Number : S 664.7523 PUS s
Availability : 1 copies available for loan
Pengaruh jumlah penambahan gum xanthan terhadap sifat-sifat roti dari tepung umbi talas(Colocasia esculenta(L.) Schott)

Pengaruh jumlah penambahan gum xanthan terhadap sifat-sifat roti dari tepung umbi talas(Colocasia esculenta(L.) Schott)

Call Number : S 641.8 EKA p
Availability : 1 copies available for loan
Pemanfaatan tepung Sukun sebagai subtitusi tepung terigu pada pembuatan roti tawar

Pemanfaatan tepung Sukun sebagai subtitusi tepung terigu pada pembuatan roti tawar

Call Number : S 664.725 SIM p
Availability : 1 copies available for loan
Perubahan sifat fisik,kimia,fisikokimia dan organoleptik roti manis substitusi tepung umbi kimpul (Xanthosoma sagitifolium L.schott)]

Perubahan sifat fisik,kimia,fisikokimia dan organoleptik roti manis substitusi tepung umbi kimpul (Xanthosoma sagitifolium L.schott)]

Call Number : KKI 664.7 KUS P
Availability : none copy available
Pengaruh konsentrasi

Pengaruh konsentrasi "MINERAL OF YUEAST FOOD" dan waktu fermentgasi terhadap kualitas roti manis

Call Number : S 641.8 ANA p
Availability : 1 copies available for loan
Studi pembuatana[2 roti dengan penambahan tepung komposit ubi jalar (Ipomea batatas) dan kacang hijau (Phaseolus aerius) sebagai subtitusi tepung terigu

Studi pembuatana[2 roti dengan penambahan tepung komposit ubi jalar (Ipomea batatas) dan kacang hijau (Phaseolus aerius) sebagai subtitusi tepung terigu

Call Number : S 664.752 3 WUL s
Availability : 1 copies available for loan
Penerapan rumah mutu (quality funtion deployment) industri roti manis Jember (studi kasus roti SAID'S)

Penerapan rumah mutu (quality funtion deployment) industri roti manis Jember (studi kasus roti SAID'S)

Call Number : S 664.7 NAR p
Availability : 1 copies available for loan