Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly

Search Result

Found 835 from your keywords: Subject : "MAKANAN"
You currently on page 2 of 84 page(s)
Query took 1.00918 second(s) to complete
Pembuatan Dendeng Analog Tinggi Serat dengan Variasi Rasio Kangkung (Ipomea Reptans) Segar dan Tepung Komposit (Kedelai, Terigu dan Tapioka)

Pembuatan Dendeng Analog Tinggi Serat dengan Variasi Rasio Kangkung (Ipomea Reptans) Segar dan Tepung Komposit (Kedelai, Terigu dan Tapioka)

Call Number : S 664.84 YUS p c.1
Availability : 1 copies available for loan
Karakteristik Reologi Mocaf Hasil Pemanasan Uap Pasca Pengeringan Air

Karakteristik Reologi Mocaf Hasil Pemanasan Uap Pasca Pengeringan Air

Call Number : S 664.7 FAH k c.1
Availability : 1 copies available for loan
Karakteristik Smart Flavor Berbasis Hidrolisat Protein Ikan Patin oleh Protease Papain.

Karakteristik Smart Flavor Berbasis Hidrolisat Protein Ikan Patin oleh Protease Papain.

Call Number : S 664.5 NUR k c.1
Availability : 1 copies available for loan
Perubahan Cooking Properties Kernel Premiks Beras Hasil Teknologi Pelapisan Rekristalisasi Granula Pati dengan Asam Folat dan Kalsium.

Perubahan Cooking Properties Kernel Premiks Beras Hasil Teknologi Pelapisan Rekristalisasi Granula Pati dengan Asam Folat dan Kalsium.

Call Number : S 664.750598 SAL p c.1
Availability : 1 copies available for loan
Pendugaan Umur Simpan Rengginang Singkong UMKM Argend Meme yang Dikemas dengan Penambahan Nitrogen Menggunakan Metode ASLT (Accelerated Self Life Testing)

Pendugaan Umur Simpan Rengginang Singkong UMKM Argend Meme yang Dikemas dengan Penambahan Nitrogen Menggunakan Metode ASLT (Accelerated Self Life Testing)

Call Number : S 664.0280598 IDA p c.1
Availability : 1 copies available for loan
Evaluasi Mutu Fisik dan Sensori Kesukaan Cookies Kacang Hijau (Vigna Ridiata) dan Jahe (Zingiber Officiale)

Evaluasi Mutu Fisik dan Sensori Kesukaan Cookies Kacang Hijau (Vigna Ridiata) dan Jahe (Zingiber Officiale)

Call Number : S 641.86540598 SRI e c.1
Availability : 1 copies available for loan
Karakterisasi Fisik Kimia Pektin dari Limbah Kulit Buah (Semangka, Kakao, Kopi, dan Buah Naga) Menggunakan Metode Microwave Asissted Extraction (MAE)

Karakterisasi Fisik Kimia Pektin dari Limbah Kulit Buah (Semangka, Kakao, Kopi, dan Buah Naga) Menggunakan Metode Microwave Asissted Extraction (MAE)

Call Number : S 664.8046 ARI k c.1 ;
Availability : 1 copies available for loan
Aktivitas Antioksidan dan karakteristik Flavor Enhancer Hidrolisat Protein Jamur Merang (Volvariella Volvacea) dengan Hidrolisis secara Enzimatis

Aktivitas Antioksidan dan karakteristik Flavor Enhancer Hidrolisat Protein Jamur Merang (Volvariella Volvacea) dengan Hidrolisis secara Enzimatis

Call Number : S 664.5 CAH a c.1
Availability : 1 copies available for loan
Analisis Kandungan Serat Dan Daya Terima Muffin Labu Kuning ( Cucurbita Maschata Durh) Dengan Penambahan Kacang Merah ( Phaseolus Vulgaris L.)

Analisis Kandungan Serat Dan Daya Terima Muffin Labu Kuning ( Cucurbita Maschata Durh) Dengan Penambahan Kacang Merah ( Phaseolus Vulgaris L.)

Call Number : S 613.2 ANG a.c.1
Availability : 1 copies available for loan
Hubungan Antara Beban Kerja Dan Asupan Natrium Dengan Kejadian Hipertensi Pada Pekerja Di Daerah Perkebunan Kopi Kayumas, Kabupaten Situbondo

Hubungan Antara Beban Kerja Dan Asupan Natrium Dengan Kejadian Hipertensi Pada Pekerja Di Daerah Perkebunan Kopi Kayumas, Kabupaten Situbondo

Call Number : S 613.2 SAL h c.1
Availability : 1 copies available for loan