RECORD DETAIL


Back To Previous

UPA Perpustakaan Universitas Jember

Karakterisasi Manisan Buah Pala Yang Dibuat Dengan Variasi Konsentrasi Gula Dan Lama Penggulaan

No image available for this title
Skripsi

No copy data
Detail Information

Series Title

-

Call Number

S 664 PRI k

Publisher

Teknologi Hasil Pertanian Fak.Teknologi Pertanian UNEJ : Jember,

Collation

xx, 70 lbr.: ill.,lamp.,tab.; 28 cm

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

664.0

Detail Information

Content Type

Teks

Media Type

Buku

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

TEKNOLOGI PANGAN

Specific Detail Info

Bibliografi: lbr. 48-51

Statement of Responsibility

No other version available