Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly

Search Result

Found 14 from your keywords: Author : "HARTANTI, Siti"
Query took 1.44613 second(s) to complete
Pengaruh cara kupasterhadap sifat-sifat puree berbagai vrietas mangga

Pengaruh cara kupasterhadap sifat-sifat puree berbagai vrietas mangga

Call Number : SER 620.05 JUR j
Availability : 1 copies available for loan
Perubahan suhu, Ph pulp dan Ph keping biji serta aktivitas polifenol oksidase [PPO] pada fermentasi biji kakao mulia [ theobroma cocoa L. ]

Perubahan suhu, Ph pulp dan Ph keping biji serta aktivitas polifenol oksidase [PPO] pada fermentasi biji kakao mulia [ theobroma cocoa L. ]

Call Number : SER 631.05 AGR
Availability : 1 copies available for loan
Pengaruh konsentrasi Naci dan lama perendaman larutan kapur terhadap sifat fisik manisan buah

Pengaruh konsentrasi Naci dan lama perendaman larutan kapur terhadap sifat fisik manisan buah

Call Number : KKI 664 HAR p
Availability : none copy available
Pengaruh kombinasi CaCi2 dengan asam askorbat dan NA2S2O5 terhadap kualitas buah langsat (Lansium domesticum) dan aktivitas polifenoloksidasenya

Pengaruh kombinasi CaCi2 dengan asam askorbat dan NA2S2O5 terhadap kualitas buah langsat (Lansium domesticum) dan aktivitas polifenoloksidasenya

Call Number : KKI 634 HAR p
Availability : none copy available
Korelasi tepung kedelai dari berbagai tingkat lipida dengan sifat tahunya

Korelasi tepung kedelai dari berbagai tingkat lipida dengan sifat tahunya

Call Number : KKI 633.3 HAR k
Availability : 1 copies available for loan
Survei mutu tape dari beberapa cara pengolahan di Daerah Tingkat II Jember :laporan penelitian

Survei mutu tape dari beberapa cara pengolahan di Daerah Tingkat II Jember :laporan penelitian

Call Number : KKI 664.23 HAR s
Availability : none copy available
Perubahan sifat fisik dan khemis jagung pada berbagai wadah selama penyimpanan

Perubahan sifat fisik dan khemis jagung pada berbagai wadah selama penyimpanan

Call Number : KKI 664 HAR p
Availability : none copy available
Isolasi poliphenoloksidase dari kentang

Isolasi poliphenoloksidase dari kentang

Call Number : SER 378.05 ARG a
Availability : 1 copies available for loan
Jurnal Teknologi Hasil Pertanian, No. 1 Juni 2002, No. Klas SER 306.05 JUR j:Karakteritis fisiko-kimia polifenol oksidase buah kenitu (chrysophillum Cainito L. )

Jurnal Teknologi Hasil Pertanian, No. 1 Juni 2002, No. Klas SER 306.05 JUR j:Karakteritis fisiko-kimia polifenol oksidase buah kenitu (chrysophillum Cainito L. )

Call Number : ART 306.05 JUR j
Availability : 1 copies available for loan
Penanganan dan Penyimpanan Buah dan Sayuran Segar

Penanganan dan Penyimpanan Buah dan Sayuran Segar

Call Number : R 664.8 HAR p
Availability : 2 copies available for loan