Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly

Search Result

Found 1473 from your keywords: Author : "Fak. teknologi Pertanian"
You currently on page 4 of 148 page(s)
Query took 0.00061 second(s) to complete
Karakteristik Fisik, Kimia, Dan Aktivitas Antioksidan Tepung Daun Pandan Wangi ( Pandanus amaryllifolius Roxb.) Dengan Variasi Suhu Dan Lama Waktu Pengeringan

Karakteristik Fisik, Kimia, Dan Aktivitas Antioksidan Tepung Daun Pandan Wangi ( Pandanus amaryllifolius Roxb.) Dengan Variasi Suhu Dan Lama Waktu Pengeringan

Call Number : S 630.2 MAH k
Availability : 1 copies available for loan
Karakteristik Fisiokimia Dan Sensoris Jelly Drink Kolang-Kaling (Arenga Pinnata, Merr.) Dengan Penambahan Sari Buah Jeruk Peras (Citrus sinensis)

Karakteristik Fisiokimia Dan Sensoris Jelly Drink Kolang-Kaling (Arenga Pinnata, Merr.) Dengan Penambahan Sari Buah Jeruk Peras (Citrus sinensis)

Call Number : S 630.2 SUK k
Availability : 1 copies available for loan
Analisis Pengaruh Suhu Dan Konsentrasi Larutan Gula Terhadap Proses Dehidrasi Osmosis Temulawak (Curcuma zanthorrhiza Roxb.)

Analisis Pengaruh Suhu Dan Konsentrasi Larutan Gula Terhadap Proses Dehidrasi Osmosis Temulawak (Curcuma zanthorrhiza Roxb.)

Call Number : S 630.7 SYA a
Availability : 1 copies available for loan
Uji Kinerja Dua Mesin Pengiris Tempe Tapioka Dengan Rancangan Pisau Yang Berbeda

Uji Kinerja Dua Mesin Pengiris Tempe Tapioka Dengan Rancangan Pisau Yang Berbeda

Call Number : S 631.3 KHO u
Availability : 1 copies available for loan
Pengendalian Persediaan Tepung Terigu Pada Produksi Mie Mentah (Studi Kasus: UD Mie Ujang)

Pengendalian Persediaan Tepung Terigu Pada Produksi Mie Mentah (Studi Kasus: UD Mie Ujang)

Call Number : S 338.1 FEB p
Availability : 1 copies available for loan
Karakteristik Edible Film Berbahan Dasar Pektin Kulit Pisang Dengan Penambahan Plasticizer PEG

Karakteristik Edible Film Berbahan Dasar Pektin Kulit Pisang Dengan Penambahan Plasticizer PEG

Call Number : S 630 ZUH k
Availability : 1 copies available for loan
Optimasi Suhu Dan Konsentrasi Maltodekstrin Pada Pengeringan Busa Serbuk Pakcoy (Brassica rapa L)

Optimasi Suhu Dan Konsentrasi Maltodekstrin Pada Pengeringan Busa Serbuk Pakcoy (Brassica rapa L)

Call Number : S 631.3 MEG o
Availability : 1 copies available for loan
Optimalisasi Persebaran Penyerapan Karbon Taman Aktif Pada Wilayah Surabaya Pusat

Optimalisasi Persebaran Penyerapan Karbon Taman Aktif Pada Wilayah Surabaya Pusat

Call Number : S 338.9 KHA o
Availability : 1 copies available for loan
Karakteristik Mutu Fisik, Kimia, Dan Sensori Marshmallow Dengan Variasi Rasio Puree Nanas (Ananas comosus L.) Dan Sari Wortel (Daucus carota)

Karakteristik Mutu Fisik, Kimia, Dan Sensori Marshmallow Dengan Variasi Rasio Puree Nanas (Ananas comosus L.) Dan Sari Wortel (Daucus carota)

Call Number : S 630.2 PRA k
Availability : 1 copies available for loan
Pengaruh Variasi Jenis Dan Konsentrasi Pengemulsi Terhadap Sifat Fisik Dan Sensori Es Krim Edamame (Glycine max (L) Merrill)

Pengaruh Variasi Jenis Dan Konsentrasi Pengemulsi Terhadap Sifat Fisik Dan Sensori Es Krim Edamame (Glycine max (L) Merrill)

Call Number : S 338.1 UTA p
Availability : 1 copies available for loan