Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly

Search Result

Found 5 from your keywords: Subject : "BUMBU MAKANAN"
Query took 4.79835 second(s) to complete
Karakteristik Smart Flavor Berbasis Hidrolisat Protein Ikan Patin oleh Protease Papain.

Karakteristik Smart Flavor Berbasis Hidrolisat Protein Ikan Patin oleh Protease Papain.

Call Number : S 664.5 NUR k c.1
Availability : 1 copies available for loan
Aktivitas Antioksidan dan karakteristik Flavor Enhancer Hidrolisat Protein Jamur Merang (Volvariella Volvacea) dengan Hidrolisis secara Enzimatis

Aktivitas Antioksidan dan karakteristik Flavor Enhancer Hidrolisat Protein Jamur Merang (Volvariella Volvacea) dengan Hidrolisis secara Enzimatis

Call Number : S 664.5 CAH a c.1
Availability : 1 copies available for loan
Penggunaan whey tahu dan air kelapa dalam proses pembuata kecap

Penggunaan whey tahu dan air kelapa dalam proses pembuata kecap

Call Number : KKI 664.58 IDR p
Availability : none copy available
Perubahan nilai gizi protein ikan pindang tongkol ( Euthynnus sp) selama distribusi:

Perubahan nilai gizi protein ikan pindang tongkol ( Euthynnus sp) selama distribusi:

Call Number : S 664.5 KUS p
Availability : 1 copies available for loan
Proses pembuatan tauco di perusahaan H.Moh. Djadjuli putra CianjurPKPM

Proses pembuatan tauco di perusahaan H.Moh. Djadjuli putra CianjurPKPM

Call Number : S 664.5 PRO p
Availability : 1 copies available for loan