Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly

Search Result

Found 57 from your keywords: Subject : "DAGING"
You currently on page 3 of 6 page(s)
Query took 1.11044 second(s) to complete
Studi penambahan labu siam dan variasi konsentrasi es batu terhadap mutu fisik dan organoleptik bakso bebek afkir

Studi penambahan labu siam dan variasi konsentrasi es batu terhadap mutu fisik dan organoleptik bakso bebek afkir

Call Number : S 664.9 WIB s
Availability : 1 copies available for loan
Pemisahan Lipida dari Usus Ayam Broiler pada saat Proses Hidrolisis Protein Secara Autolisis

Pemisahan Lipida dari Usus Ayam Broiler pada saat Proses Hidrolisis Protein Secara Autolisis

Call Number : S 636.513 SAF p
Availability : 1 copies available for loan
Produksi Nugget Daging Analog Substitusi Jamur Tiram (Pleurotus ostreatus) Dan Analisis Tingkat Penerimaan Konsumen Di Kabupaten Jember

Produksi Nugget Daging Analog Substitusi Jamur Tiram (Pleurotus ostreatus) Dan Analisis Tingkat Penerimaan Konsumen Di Kabupaten Jember

Call Number : TS 614.4 MUH p
Availability : 1 copies available for loan
Karakteristik Fisik Daging Analog Dengan Perlakuan Metode Pembuatan Dan Komposisi Bahan Baku

Karakteristik Fisik Daging Analog Dengan Perlakuan Metode Pembuatan Dan Komposisi Bahan Baku

Call Number : S 664.9 MAR k
Availability : 1 copies available for loan
Mutu Bakso dengan Perlakuan Pengemasan Vakum, Pasteurisasi, dan Suhu Penyimpanan

Mutu Bakso dengan Perlakuan Pengemasan Vakum, Pasteurisasi, dan Suhu Penyimpanan

Call Number : S 614.4 PUS m
Availability : 1 copies available for loan
Model Dinamis Sistem Ketersediaan Daging Sapi di Provinsi Jawa Timur

Model Dinamis Sistem Ketersediaan Daging Sapi di Provinsi Jawa Timur

Call Number : S 338.1 ULF m c.1
Availability : 1 copies available for loan
Ilmu daging /

Ilmu daging /

Call Number : OR 641|aOR 641.36 LAW i
Availability : 19 copies available for loan
Pengaruh penggunaan kenzim melalui makanan dan air minum pada ayam pedaging strain cp 707 terhadap berat akhir efisiensi waktu panenKarya Ilmiah Tertulis

Pengaruh penggunaan kenzim melalui makanan dan air minum pada ayam pedaging strain cp 707 terhadap berat akhir efisiensi waktu panenKarya Ilmiah Tertulis

Call Number : S 636.5 CHU p
Availability : 1 copies available for loan
Meat Science.

Meat Science.

Call Number : OR 641.36 LAw m
Availability : 1 copies available for loan
Pemanfaatan enzim protease biduri (Calotropis gigantea) untuk mengempukan daging,

Pemanfaatan enzim protease biduri (Calotropis gigantea) untuk mengempukan daging,

Call Number : S 664.92 ARI p
Availability : 1 copies available for loan