RECORD DETAIL

Back To Previous

UPA Perpustakaan Universitas Jember

Sifat fisik dan organoleptik beras tiruan dari formulasi campuran mocaf dan tepung jagung dengan penambahan tepung ketan

No image available for this title

Availability
32306201410167S 633.18 ISM s c.1Perpustakaan Pusat UNEJ (Skripsi)Available
Detail Information

Series Title

-

Call Number

S 633.18 ISM s

Publisher

Teknologi Hasil Pertanian Fak. Teknologi Pertanian UNEJ : Jember,

Collation

xvi, 93 lbr.:ill., lamp., tab.;28 cm.

Language

ISBN/ISSN

-

Classification

-

Detail Information

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

BERAS

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

No other version available