RECORD DETAIL


Back To Previous

UPA Perpustakaan Universitas Jember

Tata boga industri:materi kompetensi untuk SMK, LPK Pariwisata, dan LPK Kapal Pesiar yang siap bekerja

No image available for this title

Availability
32000000743726T 647.95 BAR t c.5Perpustakaan Pusat UNEJ (Sirkulasi)Available
32000000743734T 647.95 BAR t c.4Perpustakaan Pusat UNEJ (Sirkulasi)Available
32000000743759T 647.95 BAR t c.3Perpustakaan Pusat UNEJ (Sirkulasi)Available
32000000743767T 647.95 BAR t c.2Perpustakaan Pusat UNEJ (Sirkulasi)Available
32000000743775OR 647.95 BAR t c.1Perpustakaan Pusat UNEJ (Tandon)Available
Detail Information

Series Title

-

Call Number

OR 647.95 BAR t

Publisher

Andi : Yogyakarta,

Collation

xii, 264 hlm.:ill.,lamp;24 cm

Language

ISBN/ISSN

9789792916409

Classification

-

Detail Information

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

Ed. 1

Subject(s)

RESTAURANTS

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

No other version available