Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly

Search Result

Found 641 from your keywords: Author : "UNEJ-Fak. Teknologi Pertanian/Teknologi Hasil Pertanian"
You currently on page 5 of 65 page(s)
Query took 1.19799 second(s) to complete
Karakteristik Fisik, Kimia, Sensori Dan Sifat Fungsional Produk Green Bean Robusta (Coffea canephora L.) Dengan Penambahan Bubuk Jahe (Zingiber officinale var. Amarum)

Karakteristik Fisik, Kimia, Sensori Dan Sifat Fungsional Produk Green Bean Robusta (Coffea canephora L.) Dengan Penambahan Bubuk Jahe (Zingiber officinale var. Amarum)

Call Number : S 630.2 NUR k
Availability : 1 copies available for loan
Pembuatan Flake Menggunakan Tepung Kacang Hijau (Phaseolus radiatus) Dan Tepung Labu Kuning (Cucurbita moschata) Dengan Penambahan Sirup Jahe

Pembuatan Flake Menggunakan Tepung Kacang Hijau (Phaseolus radiatus) Dan Tepung Labu Kuning (Cucurbita moschata) Dengan Penambahan Sirup Jahe

Call Number : S 641.3 AFR p
Availability : 1 copies available for loan
Kadar Sukrosa, Dan Mutu Fisik Serta Kesukaan Sensori Manisan Pepaya (Carica papaya L) Pada Berbagai Macam Gula

Kadar Sukrosa, Dan Mutu Fisik Serta Kesukaan Sensori Manisan Pepaya (Carica papaya L) Pada Berbagai Macam Gula

Call Number : S 381 BAH k
Availability : 1 copies available for loan
Karakteristik Fisik, Kimia, Dan Organoleptik Permen Jelly Buah Naga Merah Dengan Proporsi Dami Nangka Dan Kappa Karagenan Yang Berbeda

Karakteristik Fisik, Kimia, Dan Organoleptik Permen Jelly Buah Naga Merah Dengan Proporsi Dami Nangka Dan Kappa Karagenan Yang Berbeda

Call Number : S 381 DAR k
Availability : 1 copies available for loan
Formulasi Dan Karakterisasi Es Krim Edamame Sinbiotik Ekstrak Dahlia Dan Lactobacillus Casei

Formulasi Dan Karakterisasi Es Krim Edamame Sinbiotik Ekstrak Dahlia Dan Lactobacillus Casei

Call Number : S 633.3 PUT f
Availability : 1 copies available for loan
Karakterisasi Fisik Dan Kimia Biji Kopi Robusta Asalan Jember Terfermentasi Kefir Menggunakan Metode Semi Karbonik Maserasi Terkontrol

Karakterisasi Fisik Dan Kimia Biji Kopi Robusta Asalan Jember Terfermentasi Kefir Menggunakan Metode Semi Karbonik Maserasi Terkontrol

Call Number : S 630.2 ROH k
Availability : 1 copies available for loan
Analisis Mutu Dan Organoleptik Coating Juice Cabai Rawit (Capsicum frustescens L.) Metode Reverse Spherification Dengan Variasi Perlakuan Blanching Dan Konsentrasi Alginat

Analisis Mutu Dan Organoleptik Coating Juice Cabai Rawit (Capsicum frustescens L.) Metode Reverse Spherification Dengan Variasi Perlakuan Blanching Dan Konsentrasi Alginat

Call Number : S 635 ASQ a
Availability : 1 copies available for loan
Permen Jelly Jeruk Siam Dengan Variasi Konsentrasi Sari Buah Dan Gelatin

Permen Jelly Jeruk Siam Dengan Variasi Konsentrasi Sari Buah Dan Gelatin

Call Number : S 381 AFI p
Availability : 1 copies available for loan
Pendugaan Umur Simpan Berbagai Jenis Produk Cokelat Batang (Chocolate Bar) di UPT Taman Teknologi Pertanian Nglanggeran Gunung Kidul

Pendugaan Umur Simpan Berbagai Jenis Produk Cokelat Batang (Chocolate Bar) di UPT Taman Teknologi Pertanian Nglanggeran Gunung Kidul

Call Number : S 633.7 HAB p
Availability : 1 copies available for loan
Preferensi Konsumen Terhadap Berbagai Produk Cookies Kacang Komersial

Preferensi Konsumen Terhadap Berbagai Produk Cookies Kacang Komersial

Call Number : S 338.6 RAH p
Availability : 1 copies available for loan